Liofilizirani piščančji golaž (50 g)
Golaž je zasnovan za obrok, ki je primeren za vašo aktivnost (pohode), saj je lahek, hkrati pa zagotavlja energijo. Teža: 70 g.
Popolnoma liofiliziran golaž! 190 kcal energije na vrečko. Teža liofiliziranega izdelka: 50 g in 20-g vrečka.
Končna teža: pripravljenega obroka 350 g.
PREDNOSTI
Energijska vrednost
Popolnoma liofiliziran golaž. 190 kcal. 18 % mesa.
Enostaven transport
Vrečko lahko ponovno zaprete. Mere: 18,5 x 15 x 5,5 cm. Skupna teža: 70 g.
Enostavna uporaba
Hitra in preprosta priprava (v 9 minutah). Raven vode je vidna znotraj.
TEHNIČNE INFORMACIJE
Navodila za uporabo
Odprite vrečko in jo zavihajte navzdol tako, da se strani dotikata, spodnji del vrečke pa odprite kot skledo. Dodajte 300 ml vrele (stopnja 6) vode, pomešajte z žlico in zaprite vrečko. Neprestano tresite vrečko. Počakajte 9 minut, odprite vrečko, pomešajte in zaužijte vsebino. Vrečko lahko pretrgate na pol in jo uporabite kot skledo za pol obroka.
Navodila za uporabo (nadaljevanje)
Bolj ko je voda vroča, boljša je rehidracija. Če voda ne vre, počakajte nekaj minut, nato poskusite jed. Poskrbite, da ste rehidrirali celoten obrok tako, da celotno mešanico dobro premešate. Količino vode določimo glede na določene kriterije. Količino vode lahko zato prilagodite po svojem okusu. Vi ste glavni kuhar!
Dehidracija ali liofilizacija?
Vse sestavine v tem golažu so liofilizirane. Liofilizacija je postopek sublimacije (neposrednega prehoda vode iz trdnega v plinasto stanje). To omogoča konzerviranje vseh prehrambenih lastnosti sestavin, ki jih izberemo za recept (za razliko od postopka dehidracije). To nam tudi omogoča ohraniti okus hrane in zmanjšati količino uporabljenih konzervansov, kar je nadvse pomembno.
Kako pripravimo jedi?
Ta golaž je proizveden s strani našega dobavitelja na Poljskem. Vsako sestavino (krompir, piščanec, zelenjava itd.) liofiliziramo ločeno. Pred liofilizacijo meso 45 minut do 1 uro kuhamo pri nizki temperaturi (približno 70 °C).
Vse sestavine zmešamo z začimbami in zelišči, odvisno od recepta. Vse skupaj nato razdelimo v posamezne kraft vrečke.
Teža in mere
Teža pripravljenega obroka: 350 g. Suha teža: 50 g. Mere: 18,5 x 15 x 5,5 cm.
Skupna teža (z vrečko): 70 g.
Ohranjanje svežine
Pakirano v zaščiteni atmosferi. Hrana ne ostane večno sveža. Sčasoma lahko splesni ali se pokvari. Da bi upočasnili ta proces in naše obroke kar se da dolgo ohranili sveže, pred zapiranjem v embalažo dodamo plin, ki je varen za uporabo s hrano (dušik E941). Dušik je neaktiven in brez vonja ter ščiti pred oksidacijo in odstranjuje vlago. Po odprtju izdelek porabite do konca.
Sestava
Sestava
Sestavine: krompir 23 % − poreklo Poljska, piščanec 18 % − poreklo Poljska, paprika 15 % − poreklo Poljska, korenje 8 % − poreklo Poljska, fižol 8 % − poreklo Poljska, korenina peteršilja 6 % − poreklo Poljska, čebula 4 % − poreklo Poljska, paradižnikov koncentrat 5 % − poreklo Italija, PŠENIČNA moka, repičino olje, sol, začimbe (ZELENA). Lahko vsebuje sledi: MLEKA, GORČICE, JAJC, MANDLJEV, SOJE.
Nasveti za shranjevanje in vzdrževanje
Nasveti za shranjevanje
Izdelek hranite v čistem in suhem prostoru. Pakirano v zaščiteni atmosferi. Po odprtju izdelek porabite do konca.
TESTI IN GARANCIJA
Testi
Izdelke na vsakem koraku izdelave preizkusijo naši tehnični sodelavci in potrošniki ter tako poskrbijo, da izpolnijo pričakovanja.
Garancija
2 let(i)
Odobril
Del ekipe oblikovalcev je lahko izdelek preizkusil med razvojem med pogostimi pohodi na Mont Blanc, kjer je sedež znamke Forclaz (Decathlonove znamke za pohodništvo). Liofiliziran obrok je odobril dietetik in skupina preizkuševalcev.