Predelan recept na podlagi vaših odzivov
Prejšnja različica se je rada oprijela embalaže, kar je otežilo uživanje želeja med tekom. To smo zdaj izboljšali. Kako smo rešili težavo? Našemu receptu smo dodali dva stabilizatorja: citronska kislina (že v prejšnji različici) in natrijev citrat, pridobljen iz limon. Rezultat? Naših 50 preizkuševalcev je z veseljem zagrizlo v novo različico; navdušeni so bili tako nad okusom kot nad teksturo, ki se prijetno topi v ustih in se ne lepi na embalažo.
Lokalni izdelek
Bi želeli vedeti, kje je nov sadni gel nastal? Prav, če vztrajate! Nastal je v tovarni na jugu Francije, »ki je že kakih petnajst let naš tehnični partner,« pravi Juliette, inženirka prehrane. Jabolka in hruške so francoske, a o tem kasneje. Tudi sladkor. Drugo sadje pa je uvoženo iz evropskih držav ali od drugod, kjer je podnebje primerno.
Zakaj jabolka in hruške?
Obstaja eno ključno vprašanje, še posebej, če ste izbrali okus citrusov ali jagode/brusnice. Ostanite mirni, to ni nekakšna nenavadna mešanica, ki si jo je izmislila Mildred v menzi. Ne, jabolka in hruške so samo sadeži, ki so osnova našega recepta. Iz sadovnjakov jih izbere prej omenjeni dobavitelj v južni Franciji.
Izdelek je zasnovan za vzdržljivostne vadbe
60 g ogljikovih hidratov (=sladkorja) na uro športa: to priporočajo nutricionisti za vadbo, ki traja več kot 3 ure. Ta 25 g sadni gel vsebuje 21 g ogljikovih hidratov, vključno s 16 g enostavnih sladkorjev. Zato priporočamo, da poleg izotonične pijače zaužijete prvo ploščico po 30 minutah aktivnosti, torej dve na uro (ali eno + gel/ploščico).
Preprosto odpiranje in shranjevanje
Nič več mučnega odvijanja embalaže med tekom. In nič več se vam ne bo treba odločati, ali boste vse pojedli naenkrat ali pa preostanek shranili v žep. Lepilni trak se zlahka in nežno odpre. Zapiranje pa varuje vaš priboljšek do naslednjega grižljaja!
Čemu so namenjene sestavine?
Sladkor in maltodekstrin za energijo. Glukozni sirup za teksturo.
Glicerol za teksturo in stabilnost. Pektin za teksturo. To je želirno sredstvo, ki se uporablja v marmeladi in je naravno v sadju. Acerola v prahu, super sadje, za vitamin C! Vitamini B6, B3 in B6 pomagajo zmanjšati utrujenost. ker je nasmeh na vseh fotografijah pomemben! Recept preoblikovan po vaših zahtevah